ٹیبل سیٹ کرتے وقت، فلیٹ ویئر کو عام طور پر اس ترتیب سے ترتیب دیا جاتا ہے جس میں اسے استعمال کیا جائے گا، مین کورس کے برتنوں سے شروع کرتے ہوئے اور وہاں سے باہر نکلنے کے لیے کام کرتے ہیں۔سوپ کے چمچوں کو چاقو کے دائیں طرف رکھا جانا چاہیے، جبکہ کافی کے کپ اور طشتری ان کے دائیں طرف رکھے جائیں۔شیشے کو عام طور پر تمام فلیٹ ویئر کے اوپر اور دائیں طرف ترتیب دیا جاتا ہے۔
رسمی رات کے کھانے کے لیے، اس میں عام طور پر رات کے کھانے کا چاقو اور کانٹا، سلاد کا کانٹا اور میٹھے کا کانٹا شامل ہوتا ہے۔اگر آپ مختلف کورسز کے لیے متعدد کانٹے استعمال کر رہے ہیں، تو انہیں پلیٹ کے سب سے باہری کنارے پر ترتیب دیا جا سکتا ہے۔زیادہ آرام دہ کھانے کے لیے، آپ سلاد کے کانٹے کو نظرانداز کر سکتے ہیں اور صرف رات کے کھانے میں چاقو اور کانٹا لے سکتے ہیں۔سوپ کے چمچوں کو عام طور پر چھریوں کے دائیں طرف رکھا جاتا ہے، جبکہ کافی کے کپ اور طشتری عام طور پر سوپ کے چمچوں کے دائیں طرف رکھے جاتے ہیں۔شیشے کو عام طور پر فلیٹ ویئر کے اوپر اور دائیں طرف ترتیب دیا جاتا ہے۔جب رنگ کی بات آتی ہے، تو اپنے فلیٹ ویئر کو اپنی میز کی ترتیب کے مجموعی تھیم کے ساتھ ہم آہنگ کرنے کی کوشش کریں۔مثال کے طور پر، اگر آپ سفید ٹیبل کلاتھ استعمال کر رہے ہیں، تو چاندی کے فلیٹ ویئر استعمال کرنے پر غور کریں۔اگر آپ زیادہ دہاتی نظر کے لیے جا رہے ہیں تو لکڑی کے فلیٹ ویئر کا انتخاب کریں۔
جب رنگ کی بات آتی ہے، تو اپنے فلیٹ ویئر کو اپنی میز کی ترتیب کے مجموعی تھیم کے ساتھ ہم آہنگ کرنے کی کوشش کریں۔مثال کے طور پر، اگر آپ سفید ٹیبل کلاتھ استعمال کر رہے ہیں، تو سلور فلیٹ ویئر استعمال کرنے پر غور کریں۔اگر آپ زیادہ دہاتی نظر کے لیے جا رہے ہیں تو لکڑی کے فلیٹ ویئر کا انتخاب کریں۔دیگر لوازمات جیسے نیپکن کی انگوٹھیاں اور پلیس کارڈز کو پلیٹ کے بیچ میں رکھا جا سکتا ہے۔آخر میں، جب مصالحہ جات کی بات آتی ہے، تو انہیں تھوڑا سا استعمال کریں کیونکہ بہت زیادہ کھانے سے میز پر حاوی ہو سکتے ہیں۔مصالحہ جات کے چھوٹے برتن، جیسے مکھن یا جام، پلیٹ کے بیرونی کناروں پر رکھیں تاکہ وہ کھانے میں خلل نہ ڈالیں۔اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، آپ اپنے کھانے کے انداز سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایک خوبصورت اور فعال میز ترتیب بنا سکتے ہیں!
پوسٹ ٹائم: دسمبر-02-2022